黑鑽石桑椹濃縮果粒汁
【關於桑葚】桑葚又稱桑果，是由60～100個瘦果聚合而成的漿類水果。未成熟時為青白色而味酸，成熟時則成紫黑色。含十八種氨基酸和多種維他命及鈣質、鐵質等，是種營養成份十分豐富的水果。其中鐵和維生素C含量高，這兩種元素和造血有關，所以桑葚是補血聖品，適合產前後或病後之補養。同時可幫助胃液的分泌，可促進腸道蠕動、幫助消化，使排便順暢。 由於桑葚含水量高，所以採收下來後，必須於短時間內冷凍保存或馬上進行加工處理。同時因桑葚生果性屬微寒，一次不能吃太多；必須經兩小時以上的熬煮，藥性才會溫和，方能大量食用。怎麼吃都對味~除了依個人口味沖調稀釋約5~8倍冰涼後飲用，更適合搭配奶酪、優格、鮮奶、豆花、冰沙、冰淇淋、蛋糕、麵包、鬆餅....等